TAVERNA INIZIO 

【はじめに:「TAVERNA INIZIO 」の概要】

本日は、埼玉県・鶴ヶ島市にある、「TAVERNA INIZIO」をご紹介します。メリハリの利いた味のお料理でコースを楽しめ、それぞれのお皿の量も満足ですが、お値段もリーゾナブルなイタリアンのコースを楽しめる、バランスの取れたレストランなのです。

そもそもですが、「TAVERNA INIZIO」って皆さん読めますか? 「タベルナ イニッツィオ」って読むそうです。意味的には、TAVERNA=大衆食堂/小さめの食堂、INIZIO=始め/開始、といった意味があるらしいのですが・・・。ただ、ちょといい日本人の大人には、発音しにくいので、私達夫婦の間では、「鶴ヶ島のイタリアン」で、通っているレアストランです。店名に込めた意味は少々わかりませんが、大衆食堂と言うよりは、敷居は高すぎませんが、少し贅沢したい時に参らせて頂きたいレストラン」と言ったイメージを持っております。

こちらのレストランは、川越市のお隣、鶴ヶ島市と言う所にあり、駅の情報とからめて記載いたしますと、東武東上線で、川越駅から下り方面に3駅目の鶴ヶ島駅まで行き、そこから、徒歩10分弱と言った具合です(ちなみに、別記事で紹介させて頂きました、「とものえ亭」同様、川越市と鶴ヶ島市の境界線から、100-200mくらい鶴ヶ島に入った感じの為、私的には、もし川越市内なのであれば、別記事で紹介せて頂きました、「川越のおすすめ大人レストラン」に記載したかったレストランです)。こちらのレストランは、別記事で紹介させて頂きました、鎌倉街道の伝承が残る道(≒堀兼道?≒東山道武蔵路?)の散策をし、川越への帰宅すべく、鶴ヶ島駅に向かっていた時に、発見したレストランなのですが、基本予約をしてから行くレストランの様で、最初は入る事が出来ませんでした。その為、2回目以降は予約をして、参いらせて頂いております。

【「TAVERNA INIZIO 」でのお食事】

お店の中ですが、外から見るより店内は、奥に広いです。入口の左には、外からも見えますが、カウンターがあり、入口の正面に(全体的にはお店の右側)、通路に沿って、2人掛けのテーブルが2・3つほどあり、その奥に広めのスペースが広がっています。よくレイアウトが変わっている記憶があるのですが、Totalでは、15人位が座れる席数があったと思い、これまでの訪問の中で、満席になっている事は拝見した事がないので(数組は常にいらっしゃる感じですが・・・)、いつもゆったりとした雰囲気の中、食事をさせて頂けるイメージを持っております。

またお食事ですが、私達夫婦がお願いするのは、いつもお任せ4品のコース。写真の通り、量がそれなりにあるので、4品でも十分です。かなり量を頂戴する方なので、6品でも行けると思いますが、基本4品で満足できます。

そして(ボリュームも重要ですが)もっと重要なのは味ですが、こちらもかなり満足度は高いです。どちらかと言うと、パンチのきいた、強めの味付けの印象を持ちますが(イタリアンなので当然でしょうが・・・)、「決して強すぎる訳ではなく、丁寧に調理されて、メリハリのきいている味」と言ったイメージを持っており、どのお皿を頂戴しても満足できるものです。特にメインは、お肉もお魚も、しっかり火の入った周りの香ばしさと、内部のジューシーさを同時に感じる事が出来、いつも楽しみにしています

また、前菜・パスタ・メイン・デザートの4品ですが、夫婦でいつも、メインのお肉と魚をそれぞれお願いするので、5品分の楽しむ様にしており、そして金額は、ここにワ●ンのボトルを頂戴して、大体2名で1万強店内の雰囲気、ボリューム、味、金額とバランスの取れた食事で、満足度は高い為、リピート継続中のお気に入り、大人レストランです

【最後に】

お会計は、クレジットカードの利用が可能です。最近は大分そうでもなくなってきましたが、個人のオーナーシェフのレストラン(特に美味しレストランに多い気がしますが・・・)は、クレジットカードを使えないお店も多々あるので、いつも行く前にお財布の中身を確認し、足りそうになければ、もしくは明日以降足りなくなるのであれば、ATMによってから参らなければなりませんが、クレジットカードが使える事で、そういった煩わしさからも解放され、より気楽にお店にお伺いできる事もメリットの1つです。

若干鶴ヶ島の駅から移動しなければなりませんが、お店の雰囲気、メリハリの利いた味のお料理でコースを楽しめ、ボリュームも満足な上、リーゾナブルな価格設定とバランス感の優れたイタリアンレストランですので、是非皆様も足を運んで見ては、いかがでしょうか?

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